|
◄ Start / Home ◄ Jod - Überblick
|
Jodiert oder nicht ?INHALT
▼ Vorbemerkung VorbemerkungAllen Jodgequälten, die sich mit ihrem Elend nicht abfinden mögen, soll hier Orientierungshilfe geboten werden: Bei welchen Nahrungsmitteln und anderen alltäglichen Dingen muss man mit Jod rechnen, und welche sind jodfrei oder doch wenigstens arm an Jod? Die Einträge sind, so gut es geht, alphabetisch angeordnet. In vielen Fällen kann per Mausklick eine entsprechende Mitteilung des Herstellers oder des Vertreibers im PDF-Format eingesehen werden. Wer ähnliche Rückmeldungen erhalten hat und bereit ist, sie zu veröffentlichen, dem biete ich meine Homepage an. Namentliche Erwähnung jeglicher Mitarbeit ist Ehrensache! Sowohl die Auswahl der Produkte als auch die Einschätzung der Jodgefahr beruhen auf subjektiver Erfahrung und subjektiver Beurteilung. Mir bleibt aber nichts anderes übrig, da anscheinend weder unter den Ernährungswissenschaftlern noch unter den Toxikologen (Giftspezialisten) irgendjemand bereit ist, sich aus fachwissenschaftlicher Warte mit der Materie auseinanderzusetzen. So muss denn jeder Besucher dieser Seite, der von den Informationen Gebrauch macht, dies auf eigene Gefahr tun. Insbesondere dann, wenn die Worte STOP JOD akute Gefahr signalisieren! Im Gegenzug sind Firmen bzw. Produkte, die meines Wissens ohne Jodierung auskommen, BLAU hervorgehoben. Wer absolut sicher gehen will, der muss sich selbst bei den betreffenden Herstellern erkundigen, weil nie ausgeschlossen werden kann, dass durch veränderte Rezepturen am Ende doch Jod in die Produkte gekommen ist. Alltägliches Jod-ABCAloe vera: Zum "Aloe Vera Bio-Pflanzensaft" (Fa. Anton HÜBNER) liegt mir eine nicht ganz eindeutige Mitteilung vor. Die Herstellerfirma teilt mit, es werde kein Jod zugesetzt, aber ein natürlich in Aloe vorkommender Jodgehalt könne nicht ausgeschlossen werden. ► PDF Baguette zum Aufbacken : siehe unter EDEKA Bier: Einerseits hat laut dem berühmten deutschen, genauer gesagt bayerischen Reinheitsgebot von 1516 ein Jodzusatz im Bier nichts verloren. Andererseits ist einer Mitteilung der PAULANER-Brauerei zu entnehmen, dass der Jod-Gehalt im Bier sich allgemein "zwischen 0,09 - 1,61 ppm" bewege. Also: Vorsicht geboten! ► PDF Bohnen und Baked Beans: siehe unter "HAK" und "Heinz"
Brot: Hier verdienen mehrere Anbieter lobende Erwähnung! Brotbackmischungen: Laut Mitteilung der Fa. SEITENBACHER (E-Mail vom 08.02.2010; Dank an Frau N. Kipp!) setzt sie ihren Backmischungen kein Jodsalz zu, sondern nur Meersalz. Das bedeutet andererseits: Mit Vorsicht zu genießen. Butter: "Kerrygold" aus Irland hat sich seit Jahren bewährt! Champignons in der Dose: siehe unter REWE Druckerschwärze: Laut Auskunft des Großherstellers FLINT, der das DRUCKHAUS HAGEN beliefert, sind seine Erzeugnisse jodfrei. ► PDF EDEKA: Unter der Eigenmarke "gut und günstig" bietet die Lebensmittel-Kette ein Aufback-Baguette mit unjodiertem Salz an. (Mitteilung von Frau Barbara Lohmann, E-Mail 24.09.2010) Eier: Mit Vorsicht zu genießen! Meistens Jod-angereichert durch jodiertes Viehfutter. Siehe dazu die Auskunft zu FÜLLHORN-Eiern von REWE (► PDF). - Klar, dass der Lieferant auf dem Hühnerhof nicht noch zusätzlich Jod ins Futter mischt. Aber in dem Futter, das er einkauft, ist das Jod eben nicht nur "natürlich" drin (man beachte die Doppeldeutigkeit!), sondern weil der Futtermittelproduzent Jod beigemischt hat!
Fleisch: Ein wenig erfreuliches Gesamtbild, aber... Haarfestiger: 3-WETTER-TAFT: Laut Fa. HENKEL jodfrei. ► PDF Haarwaschmittel: SEBAMED: Shampoo laut Hersteller ohne Jod. ► PDF HAK Konserven im Glas: Soweit ich bisher feststellen konnte, sind die HAK-Produkte (Apfelmus und -kompott, Erbsen und Möhren, verschiedene Bohnensorten, insbesondere auch Baked Beans) mit unjodiertem Salz zubereitet. Halogen-Leuchtmittel: OSRAM-Halogenlampen (und wohl auch andere!) enthalten 50 ppm Jod im Gasgemisch. Das Gas tritt laut Hersteller nur bei Bruch des Kolbens auf; beim Gebrauch wird es nicht freigesetzt. STOP JOD! ► PDF
Haushalts-Reiniger: Auch hier einige Lichtblicke... Heilerde: Die FirmaLUVOS versichert, dass Jod kein Bestandteil ihrer Heilerde sei, kann aber Spuren (?) von Jod nicht hundertprozentig ausschließen. ► PDF Heinz: Die traditionellen Dosen mit Baked Beans von HEINZ sind unjodiert und schmecken vorzüglich - aber vom Chili con carne derselben Firma sollte man die Hände lassen: jodiert! Homöopathische Heilmittel: Die "Lycopus Virginicus Urtinktur" enthält laut der Herstellerfirma DHU kein Jod. ► PDF Käse: "Fol Epi classic" (von der französischen Firma BONGRAIN) hat sich seit Jahren bewährt. Kichererbsen in der Dose: siehe unter REWE Kräutersalz: Die GEWÜRZMÜHLE BRECHT liefert unjodiertes Kräuersalz an Reformhäuser: ► PDF (Danke, Frau Kuhbier!) Kompressen: HARTMANN: Herstellung der ES-Kompressen geschehe ohne Jod. ► PDF
Knorr: Saucen, Suppen und was sonst noch in der schnellen Küche auftaucht... Laser-Drucker. Laut KYOCERA-Datenblatt ist der Toner ohne Jod. ► PDF
LebeGesund Versand. Einerseits gilt dieser Lebensmittelversand als gute Adresse, wenn es um rein vegetarische Bio-Lebensmittel geht. Andererseits findet man in einer unauffälligen Ecke der Internet-Seite der Firma (eingesehen am 07.02.2009) die folgende Aussage: Man achte bei der Düngung auf die Zufuhr von "Spurenelementen" und setze "Algenextrakte" ein. Mandelbrot. Die Cantuccini alla Mandorla (natürlich unjodiert!) der italienischen Firma PRATO BELLI verdienen einen Probekauf. Voraussetzung: Zähne, die dem harten Biskuitgebäck gewachsen sind ... (Alternative: einfach "einstippen", wie man in Westfalen sagt!)
Mineralwasser: Gesundheit, ja gern - aber bitte ohne Jod! Reiswaffeln: Die Hirse-Mais-Reiswaffeln von der Eigenmarke REWE-Bio sind ohne jeglichen Salzzusatz. Sie laufen hier im Hause unter dem etwas respektlosen Namen "Styropor", schmecken aber allemal besser als die einfachen Reiswaffeln in fast gleicher Verpackung, mit denen man sie leicht verwechseln kann. REWE: Unter den Eigenmarken der Lebensmittel-Kette finden sich auch unjodierte Produkte, z.B. in Dosen angebotene Champignons und Kichererbsen.
Rügenwalder Mühle: Nach eigenen Angaben (► hier klicken, den inneren Rollbalken abwärts ziehen bis "Unjodiertes Kochsalz") verwendet die Firma seit dem Herbst 2010 nur noch unjodiertes Speisesalz in ihren Produktlinien, nämlich Rügenwalder Teewurst, Pommersche Gutsleberwurst, Schinkenspicker, Mühlen Schinken, Mühlen Mett, Mühlen Würstchen. Ein begrüßenswerter Schritt! Aber wegen der Viehfutter-Jodierung gilt hier wie bei fast allen Fleischwaren: Mit Vorsicht zu genießen! Salami: Die "4-Jahreszeiten-Salami" des Herstellers ZIMBO ist mit einfachem Kochsalz zubereitet und übrigens auch von der Zeitschrift "Ökotest" als "sehr gut" bewertet worden. Saucen aus der Tüte: siehe unter Knorr Schokolade: Die grünen quadratischen Tafeln von "Ritter Sport Pfefferminz" haben sich seit Jahren bewährt. Seife u.ä.: SEBAMED-Waschemulsion laut Hersteller ohne Jod. ► PDF Slipeinlagen: CAREFREE, so der Hersteller JOHNSON&JOHNSON, sei jodfrei. ► PDF Streusalz: Nur eine einzige von einem halben Dutzend Firmen gab Rückmeldung! Im Streusalz sei kein Jod drin. Trotzdem bleibt ein ungutes Gefühl. Vorsicht geboten! ► PDF Suppen aus der Tüte: siehe unter Knorr
Tiefkühlkost: Hier heißt es immer auf der Hut sein. Aber manchmal hat man Glück... Tomatenkonserven: siehe unter Knorr Toner: siehe Laser-Drucker Wandfarbe: ALPINA WEISS ist laut Auskunft jodfrei. ► PDF
Waschmittel: Der Hersteller HENKEL gibt Produktinformationen unter seiner Internetadresse. Wurstwaren siehe: Rügenwalder Mühle, sowie: Zimbo Zahnarzt: Sowohl in der üblichen Abdruckmasse als auch in den Tamponaden, die in Kieferwunden eingelegt werden, ist höchstwahrscheinlich kräftig Jod enthalten. Ist ja auch kein Wunder: Der Grundstoff der Abdruckmasse ist Alginat. Und wo kommt das her? Klar, aus Algen, also aus dem Meer! Und bei den Tamponnaden, bei denen ebenfalls Alginat beteiligt ist, geht's zusätzlich wohl noch um die desinfizierende Wirkung des Jods. STOP JOD!
Zahnpasta: Das Problem ist hier, ob alle Hersteller sich darüber im Klaren sind, dass Alginat jodgesättigt ist! Zeitung: siehe Druckerschwärze ZIMBO: Die "4-Jahreszeiten-Salami" des Herstellers ZIMBO ist mit einfachem Kochsalz zubereitet und übrigens auch von der Zeitschrift "Ökotest" als "sehr gut" bewertet worden. Aber wegen der Viehfutter-Jodierung gilt hier wie bei fast allen Fleischwaren: Mit Vorsicht zu genießen! LinksJodfreie Ernährung (oder doch wenigstens jodarme Ernährung): Eine gute Zusammenstellung, auf persönlicher Erfahrung beruhend, findet sich auf der Homepage von Leni Reuters. unter "Lebensmittel".
Jodgehalt von Nahrungsmitteln: Zwar von einer Befürworterin der Jodschwemme zusammengestellt, aber immerhin... Hier gibt es weitere ► Jod-Links |